Le uve provengono da vigneti scelti per la capacità di preservare freschezza e finezza.

La vinificazione è pensata per mantenere espressività e un colore tenue, attraverso una pressatura soffice e una breve permanenza sulle bucce, seguite da un affinamento in acciaio.

Ne nasce un rosato armonioso nel quale il carattere del Lagrein viene interpretato esaltandone finezza e delicatezza nel rispetto della sua identità.