GliSPUMANTI
Marchesi Guerrieri Gonzaga: il Metodo Classico
Nel 2015 Anselmo Guerrieri Gonzaga ha scelto di declinare il savoir-faire della tenuta San Leonardo in un'altra espressione identitaria del territorio trentino: il Trento DOC. Nasce così Marchesi Guerrieri Gonzaga, un progetto dedicato al Metodo Classico da uve Chardonnay, coltivate tra le colline di Pressano e la Val di Cembra, a quote comprese tra i 400 e i 700 metri.
I vigneti affondano le radici in suoli di matrice morenica, porfirica e vulcanica, capaci di conferire ai vini una precisa impronta minerale, insieme a freschezza, tensione e profondità. Queste le caratteristiche – proprie della montagna trentina – che vengono interpretate con sensibilità, valorizzando l'equilibrio naturale tra energia, eleganza e finezza aromatica.
La gamma si compone di tre etichette, tutte Trento DOC Riserva, Extra Brut: Cuvée Pietra, Riserva Privata e Cento. Nate dal Chardonnay coltivato nei vigneti della tenuta, affinano sui lieviti per un lungo periodo — un approccio meticoloso che preserva la mineralità dei suoli d'origine e la tensione naturale del vigneto di montagna.
Il Metodo Classico secondo Marchesi Guerrieri Gonzaga è un equilibrio preciso tra energia e controllo. Il lungo affinamento in bottiglia — oltre 36 mesi per le Riserve — determina complessità aromatica, raffinatezza strutturale e una persistenza straordinaria che dialoga con l'identità più autentica di San Leonardo.
Cuvée Pietra
Millesimato, affinato per oltre 36 mesi sui lieviti, Cuvée Pietra rappresenta l'espressione originale e diretta dei suoli della tenuta. Nasce da Chardonnay coltivato sulle marne calcaree trentine — oltre 400 milioni di anni di storia geologica — raccolta con selezione accurata della freschezza e della maturità, capace di produrre spumanti complessi e longevi. Il nome omaggia la pietra viva su cui affondano le radici del vigneto.
Fuori dalla consuetudine, con certi toni ricchi e puri per questa carta: il vino risponde con grandissima freschezza all'evoluzione in bottiglia. Durante la maturazione sviluppa eleganza, chiarezza e una materia energetica unica. Una bolla fine e persistente, tensione verticale e finezza aromatica che riassumono il carattere più autentico di San Leonardo.
Riserva Privata
Riserva Privata, riconoscibile nell'etichetta verde scuro, è affine a Cuvée Pietra ma affinata per un tempo significativamente più lungo — 60 mesi sui lieviti. Il prolungato contatto con le fecce fini conferisce al vino una complessità ulteriore: note di nocciola, brioche e spezie delicate emergono in dialogo costante con la freschezza minerale dei suoli di origine.
È un vino che richiede — e merita — attenzione. Il perlage finissimo, la bolla elegante e la struttura tesa la rendono un'etichetta da meditazione, capace di accompagnare piatti della cucina d'eccellenza con pari dignità. Riserva Privata è la firma più intima di Marchesi Guerrieri Gonzaga sul Metodo Classico.
Cento
Il nome dice tutto: 100 mesi sui lieviti. Un tempo straordinario che trasforma il vino in un'opera di rara complessità. Cento è la sintesi più alta del percorso spumantistico di San Leonardo — freschezza e mineralità che sopravvivono intatte a quasi nove anni di affinamento, sorrette da una struttura che solo i grandi territori sanno generare.
