Nasce da una selezione di vigneti e parcelle scelti per la loro capacità di dare equilibrio e bevibilità. Accanto ai vigneti più giovani trovano spazio anche parcelle di maggiore età, mentre un ruolo importante è svolto dalla pergola trentina, che contribuisce a preservarne l’agilità al sorso.
Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère compongono l’assemblaggio, mantenendo il legame stilistico con gli altri rossi di San Leonardo.
La filosofia produttiva rimane quella dei rossi della Tenuta: fermentazioni spontanee in cemento, macerazioni brevi ed estrazioni delicate. L’affinamento, più breve, avviene tra cemento e legno di secondo e terzo passaggio, preservando il frutto e la naturale freschezza del vino.
Ne nasce un rosso equilibrato e di grande bevibilità, espressione dello stile che caratterizza i vini di San Leonardo.
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